Учебно-производственный комплекс создан в колледже в целях организации практической подготовки обучающихся, предоставления временной работы обучающимся и выпускникам, а также производства товаров, выполнения работ и оказания услуг.

Учебно-производственные зоны

1. Учебно-производственная зона под вид работ "Флорист"

2. Учебно-производственная зона под вид работ "Пекарь"

3. Учебно-производственная зона под вид работ "Бармен"

4. Учебно-производственная зона под вид работ "Бариста"

5. Учебно-производственная зона под вид работ "Официант"

6. Учебно-производственная зона под вид работ "Комплектование заказов"

7. Учебно-производственная зона под вид работ "Приготовление блюд"

8. Учебно-производственная зона под вид работ "Управление структурным подразделением предприятия питания"

9. Учебно-производственная зона под вид работ "Кассир билетный"

10. Учебно-производственная зона под вид работ "Инспектор по досмотру"

11. Учебно-производственная зона под вид работ "Горничная"

12. Учебно-производственная зона под вид работ "Турагент"

13. Учебно-производственная зона под вид работ "Туризм и гостеприимство"

14. Учебно-производственная зона под вид работ "Туроператор"

15. Учебно-производственная зона под вид работ "Экскурсовод"

16. Учебно-производственная зона под вид работ "Портье"

17. Учебно-производственная зона под вид работ "Стирка и глажка белья, химчистка"

18. Учебно-производственная зона под вид работ "Информационные системы и технологии в сервисе и туризме"

19. Учебно-производственная зона под вид работ "Цветовод, озеленитель"

20. Учебно-производственная зона под вид работ "Проводник пассажирского вагона"

---

Нормативная база

Федеральный закон от 21 ноября 2022 г. N 449-ФЗ "О внесении изменений в статьи 27 и 28 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации"

Письмо Министерства просвещения РФ от 23 ноября 2022 г. N 05-2127 "О внесении изменений в статьи 27 и 28 Федерального закона "Об образовании в Российской Федерации"

 

Локальные нормативные акты

Положение "Об учебно-производственном комплексе в государственном бюджетном профессиональном образовательном учреждении Републики Крым "Романовский колледж индустрии гостеприимтсва"

---

Штатное расписание

• Заведующий УПК
• Повар
• Кондитер
• Пекарь
• Официант/бармен
• Горничная
• Графический дизайнер
• Флорист
• Рабочий по комплексной уборке