Билет в будущее
9 декабря
2024 г.
5
декабря в рамках проекта «Билет в будущее»
Романовский колледж индустрии гостеприимства
принял гостей из МБОУ «Средняя общеобразовательная
школа №40 им. В.А. Скугаря». Для школьников
была организована увлекательная экскурсия
по основным учебно-производственным зонам
колледжа.
Ребята посетили лабораторию поварского и кондитерского
дела, где смогли оценить атмосферу кулинарного
творчества. Затем они побывали в лаборатории
«Ресепшн», где преподаватели Фетисова Виктория
Сергеевна и Щербакова Екатерина Валерьевна
рассказали об основных направлениях обучения
и тонкостях подготовки будущих специалистов
в сфере гостеприимства.
Школьники также ознакомились с направлением
«Сервис на транспорте», увидев, как обучаются
студенты в этой области. В профессиональной
лаборатории «Ресторанный сервис» под руководством
Сигачевой Елены Васильевны прошли мастер-классы
по нарезанию фруктов, складыванию салфеток
и приготовлению коктейлей. В завершение экскурсии
ребята посетили учебную гостиницу, где узнали
о работе в гостиничном бизнесе.
|